Dein Reiseführer für Varanasi
Die Highlights in Varanasi
Wo übernachten
Das lebendige Herz der Altstadt von Varanasi sind die „Galis“, ein Labyrinth aus engen Gassen voller Marktstände, Straßenküchen und Sari-Läden. Die Vishwanath Gali steckt voller Einkaufstrubel und spiritueller Andacht. Ihr Mittelpunkt ist der Kashi-Vishwanath-Tempel. In diesen Gassen findest du auch die unterschiedlichsten Unterkünfte, von günstigen Bleiben über familiengeführte Gästehäuser bis hin zu luxuriöseren Adressen.
Heilige Ghats
Die mehr als 80 Ghats von Varanasi säumen den Ganges und bilden das spirituelle und kulturelle Fundament der Stadt. Jedes Ghat hat seine eigene Atmosphäre. Am Assi Ghat wird gebadet und Yoga praktiziert, am Manikarnika Ghat finden Feuerbestattungen statt. Von morgens bis abends versammeln sich hier Priester, Pilgernde und Reisende. Sie zünden Lampen an, singen Gebete und halten uralte Rituale am Ufer des Flusses lebendig.
Rituale am Flussufer
Die tägliche Ganga-Aarti-Zeremonie solltest du dir bei einer Reise nach Varanasi nicht entgehen lassen. Wenn die Nacht hereinbricht, reihen sich junge Priester am Fluss auf. Mit Messinglampen und Muschelhörnern führen sie eine perfekt aufeinander abgestimmte Zeremonie vor, begleitet von Gesängen und Blumenopfern. Es ist ein Fest der Dankbarkeit und der spirituellen Befreiung, bei dem die Einheimischen „Diyas“ (Öllampen) den Fluss hinabtreiben lassen.
Varanasi: Informiere dich, bevor es losgeht
| Sprache | Hindi |
|---|---|
| Währung | Indische Rupie (₹) |
| Zeitzone | UTC+5:30 (IST) |
| Hochsaison | Oktober–März |
| Nebensaison | Mai–August |
Aktivitäten in Varanasi
Kultur erleben
Wenn du in Varanasi nur Zeit für ein einziges Museum hast, dann besuche die Kunst- und Archäologiesammlungen im Bharat Kala Bhawan. Du findest es auf dem Campus der Banaras Hindu University. Die von Bäumen gesäumten Straßen geben dir einen Eindruck von einer der renommiertesten Hochschulen Indiens. Der Tulsi-Manas-Tempel ist für seine gravierten Marmorwände bekannt, während der Bharat-Mata-Tempel Mutter Indien ehrt.
Orte zum Essen
Von scharfen Streetfood-Snacks bis zu süßen Leckereien: Die Restaurants in Varanasi zeigen eine Küche, die tief in der Tradition verwurzelt ist. Starte in den Tag mit „Kachori Sabzi“, einem klassischen Frühstück aus frittierten, mit Linsen gefüllten Teigtaschen, dazu ein Kartoffelcurry. Ein weiteres typisches Gericht ist „Tamatar Chaat“, ein würziger Snack aus zerdrückten Tomaten und Kartoffeln. Das beliebteste Getränk ist „Lassi“, ein Joghurtdrink, der mit Zucker oder Früchten verfeinert wird.
Einkaufen
Varanasi ist berühmt für seine kunstvollen Banarasi-Saris. Ihre Herstellung dauert oft Wochen oder sogar Monate. Am Godowlia Market quellen die Stände nur so über vor diesen prächtig gefärbten Stoffen. Ganz in der Nähe hat sich der Thatheri Bazar auf Haushaltswaren aus Messing und Kupfer sowie religiöse Verzierungen spezialisiert. Am Gola Dinanath Market wiederum liegt der Duft von Gewürzen in der Luft. Feilschen gehört hier dazu, sei also aufs Verhandeln vorbereitet.
